筍のアク抜きは「海水にがり」で簡単!

沖縄の珊瑚礁の海から生まれた天然にがり100%

【海水にがり】

からだの健康維持にかかせないミネラルが豊富に含まれるナチュラル素材。

アク抜きに、ダイエットに、お肌にと、天然素材だから安心してご利用いただけます。

【海水にがり】 500ml入り 税別¥800

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さまざまな用途でお使いいただけます

【アク抜き】

・たけのこのアク抜き

 皮をはいだたけのこと水を鍋に入れて「海水にがり」を加え茹で、そのまま冷まします。
 米ぬか要らずで後片付けも簡単!<使用量:水1リットルにつき10~20ml>

・わらびのアク抜き

 山菜の中でもアクの強いわらびも、「海水にがり」を加えて茹でれば簡単です。
 <使用量:水1リットルにつき20~30ml>

・サツマイモやリンゴの変色防止

 1%の「海水にがり」液にさらすだけで、切り口の黒ずみを防ぎ甘みが増します。

 

【飲み物に混ぜて】
便秘・花粉症・ダイエットなどの症状緩和に、お飲み物に直接加えて飲みます。
<使用量:お飲み物の味が変わらない程度> ※摂り過ぎに注意してください

 

【お肌に】
・にがりローション(乾燥肌に)
 作り方: 水200mlに「海水にがり」3~5mlを加えます。
・にがり湯
 浴槽のお湯のなかに「海水にがり」50~200mlをいれて混ぜます。

 

【家庭菜園に】
水で「海水にがり」を500倍に薄めて葉面散布すると甘みが増しておいしくなります。
<玉ねぎ・人参・ほうれん草・トマト・イチゴなど>

 

☆ ☆ ☆ レンジで簡単!お豆腐づくりにチャレンジ ☆ ☆ ☆

<材料: 成分無調整豆乳500ml・海水にがり5~6ml>
      ※豆乳の濃度によっては、にがりの量を調整しましょう

1) 耐熱容器に豆乳と「海水にがり」を入れて混ぜます

2) 電子レンジで2~4分加熱すればできあがり!
   ※豆乳やレンジの機種によって固まる時間が異なります

 

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